Il Messo Governo Rosso Toscano

Informatie

De wijn Il Messo Governo Toscane wordt gemaakt volgens een eeuwenoude Toscaanse methode: Governo All’uso Toscano, volgens deze oude techniek, ontstaan in de 14e eeuw, maakt men gebruik van gedeeltelijk ingedroogde druiven en er vindt een tweede vergisting plaats. 

Gemaakt van Sangiovese en Merlot druiven. Deze zeldzame methode zorgt voor een volle complexe aromatische wijn. In de neus aroma's van rijpe kersen, bosvruchten en kruidnagel dat zorgt voor een onmiskenbaar en uniek bouquet.

Deze wijn is door wijnjournalist Luca Maroni bekroond met 98 punten!

Deze wijn is perfect in balans, dat zorgt dat het een uitstekende begeleider is van verschillende wildgerechten en pasta's.