Proefmixdoos Klassiek Europa

Informatie

Inhoud Proefmixdoos Klassiek Europa

2 x Domaine Malet Touraine Sauvignon Blanc (wit)
2 x Famille Cattin Naturalite Pinot Blanc BIO-VEGAN (wit)
2 x Domaine de La Villette Chardonnay (wit)
2 x Domaine de La Villette Grenache - Syrah – Mourvedre (rood)
2 x Domaine de La Villette Cabernet Sauvignon (rood)
2 x Il Messo Governo Rosso Toscano (rood)

Beschrijving van de wijnen

Famille Cattin Naturalite Pinot Blanc BIO-VEGAN is van gecertificeerde biologische oorsprong,  het sap is geklaard zonder gebruik van dierlijke hulpstoffen. Deze frisse en lichtfruitige wijn heeft een medium zuurgraad en past perfect bij gerechten met zeevruchten, bij vis, charcuterie en wit vlees. Klassieker bij witte asperges en mosselen!

Domaine Malet Touraine Sauvignon Blanc 100% Loire Sauvignon Blanc uit een gebied dat rijk is aan klei, kalksteen en vuursteen. De wijn rijpt 6 maanden op gist. Gouden kleur met groene reflecties. Het bouquet toont aroma's van citrus en tropisch fruit. Zeer verfrissend in de mond en vol van smaak.  Perfecte match met zeevruchten, oesters, vis of geitenkaas. Verslaat menig Sancerre!

Domaine de La Villette Chardonnay Deze Chardonnay is een verfrissende en complexe wijn. De geuren van citroentaart, banaan en peer worden gevolgd door de warme geuren van geroosterd brood en hints van vanille en geroosterde noten. Heerlijk als vol aperitief, gaat uitstekend samen met gegrilde of gebakken witvis.

Domaine de La Villette Grenache - Syrah – Mourvedre Prachtig samenspel van drie druivenrassen met een eigen behandeling op eiken vaten. Intense geur van zwarte bessen en rood fruit met hints van bloemen en specerijen. Op het palet is het een rijke volle fruitige wijn met zwart fruit en zoethout aroma’s en fluweelzachte tannines. Heerlijk bij gegrild rood vlees, pasta of pittige kaas.

Domaine de La Villette Cabernet Sauvignon 100% Cabernet Sauvignon, met vergisting op Frans en Amerikaans eiken om zo meer kruidigheid te krijgen. Elegante tonen van zoethout, geroosterde koffiebonen en pure chocolade perfect gecombineerd met de aroma’s van zwarte kersen en een kruidige hint van kaneel. Past uitstekend bij onder andere gevogelte, lamsvlees of pizza.

Il Messo Governo Rosso Toscano Sublieme complexe Italiaanse rode wijn, waarbij deels ingedroogde druiven worden gebruikt zoals bij Amarone wijnen. Aroma's van rijpe kersen, bosvruchten en kruidnagel. De wijn is door de Italiaanse wijnjournalist Luca Maroni bekroond met 98 punten! Een van de mooiste rode wijnen die wij kennen voor deze prijs...